第102章 单吃还是有点干巴 (第1/2页)
陆薇一下午的时间,基本都花费在了做卤味上。
本来只有一个大桶的厨房,又多出了3个桶。
这样就能同时卤三百多斤的东西,而且陆薇将4种东西都分开卤。
这样哪样东西卤好了,就可以直接关火。
卤完所有的东西后,陆薇就准备将卤水处理一下。
首先要滤干净卤水里的残渣,然后加食盐清水烧开静置。
这一步是去除剩下的杂质和污垢的,静置一段时间后,将卤水倒出来放好就行。
存放问题,陆薇肯定是选择用空间钮或者恒温箱来存放,这样可以最大程度保证卤水不变质。
做好的卤味,打包问题就交给小可爱来做了,陆薇将系统给的盒子全都拿了出来。
其实现场去称重装盒会更好,但是陆薇比较懒。
如果买的人多她也会更忙,还是这样装好。
所有卤味都是一斤装一盒,毕�
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