第257章 香芋扣肉 (第1/2页)
宴席的菜每个地方特色不同,有些精致高大上,鲍鱼海参鱼翅,而偏僻地方杀猪,弄特色小吃。
大舅走过去,介绍林晨。
“他是我外甥,小学食堂里的掌勺,没有他小学生不想吃饭呢。”
林晨:“……”
开场白说太多人家会厌。
大壮冷笑道:“老爷子,那你有个外甥还请我们吗?”
“都请,热闹点好,我这里也没几户人家。”
大舅脸上露出忧愁,再没人来的话恐怕婚礼举办不了。
大壮笑了笑:“那就干活吧,一群小学生吃也是吃。”
林晨加入队伍当中。
拿到一块半肥半瘦五花肉,宴菜上有一道叫做香芋扣肉,香糯糯芋头,咸香四溢。
火枪将猪皮上的毛弄掉,清洗干净后,用纸巾擦拭控水,按照酒席六桌,一桌一份。
控水后的五花肉用针扎,扎到表皮一颗颗洞,油炸
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